![Salpiquet Canard environ 900g](https://terroir-catalan.fr/1073-medium_default/salpiquet-canard.jpg)
Ingrédients : 1 manchon canard, 1 saucisse, 1 boudin, haricots lingot, oignons, fond canard, tomate, ail, tomates concassées, persil, sel naturel de Gruissan, poivre.
Éleveur de volailles, Mas Terregalls à Err, origine Pyrénées-Orientales.