Ingrédients (Pour 6 personnes) :
- 12 prunes
- Sucre de canne blond
- 6 cuillères à café de miel liquide
- Vanille en poudre
- 40 g de beurre
- 1 bouquet de verveine citronnée
Préparation de la recette :
Étape 1
Allumez le four th. 5-6 (160 °C) et tapissez la plaque de papier sulfurisé.
Étape 2
Lavez les prunes, coupez-les en deux, retirez les noyaux et posez-les sur la plaque, côté coupé vers le haut.
Étape 3
Nappez les fruits de miel, saupoudrez de sucre et de vanille, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et les feuilles de verveine chiffonnées.
Étape 4
Faites cuire pendant 30 mn environ, un peu plus si nécessaire, et servez tiède avec une boule de glace au yaourt, au lait d'amande ou à la vanille.
